Шеф-повар

Описание




РЕЗЮМЕ
Личная информация
Имя Фамилия Отчество Омаров Марат Майкенович
Дата рождения 08.04.1968 года
Семейное положение Женат
Гражданство РК
Постоянное место жительство РК. г. Алматы, мкр Аккент д 31 кв. 50
Телефон Моб: +7 775 6146785 +7776-826-2088
Электронная почта 300887@bk.ru
Цель Претендую на вакансию шеф повара, повара, заведующий производством

Образование
№ Годы обучения Название учебного заведения заведение/город/страна Факультет/ специализация/ Степень
1. 1986-1987 Курганский ГлавУРС повышение квалификации Повар 4 разряда
2. 1984-1985 Вечерняя школа поваров Повар 3 разряда
3. 2011г. Курсы повышения квалификации ЦП «Кредо» Повар 5 разярда

Профессиональный опыт
Даты Название компании
Должность/Город
2016 по текущее время Шеф повар восточно-европейской кухни кафе «Лимон» г. Алматы
2014-2016г. Заведующий производством оздоровительный центр Жасалы
г. Карагандинская обл.
2012-2014г. Детский сад ЗЕРЕ г. Алматы Алатауский р-он
Май 2011-Август 2012 Заведующий производством детский оздоровительный лагерь «Мадагаскар»
2010г. – май 2011. Шеф повар Фаст-фуда восточной кухни «Караван» в ТРЦ Mega Aktobe г. Актобе
2002-2010г. Шеф повар Департамент культуры и информации г. Караганда (ныне «Нур-Отан»)
1997-2000г. Повар в Министерстве энергетики, индустрии и торговли г. Астана
1995-1997г. Шеф –повар в АО «Валют Транзит Банк»
1994-1995г. Зав. склад в Пищторг Ленинского р-н г. Караганда
1993-1994г. Повар в Ресторане Орбита г. Караганда
1992-1993г. Повар в Гостиничном комплексе при горнодобывающем комбинате Испат-Кармет «Ресторан Чайка»
1989-1992г. Повар 4 разряда Комбинат общественного питания Советского р-на г. Караганды

1986-1988 Служба в рядах СА
1985-1988г. Агадырский ОРС НОД 5 Комбинат общественного питания Повар 3 разряда

Дополнительная информация
• Возможен переезд в другой город при условии создания всех приемлемых условий для проживания.
• Навыки
восточная кухня (лагманы, плов, манты, кукси, дымлама, бешбармак, выпечка, комплексные обеды, корпоративные обеды)
Пицца, Европейская кухня, Шашлык, Выпечка.